| Грецкий орех | 100 г |
| Финик, королевский | 180 г |
| Какао алколизованное без сахара | 67 г |
| Кокосовое масло. California GOLD Nutrition | 50 г |
| Кокосовые сливки | 50 г |
| Кленовый Сироп [Maple Joe] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 409.5 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 411 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.3% | 1056 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 11% | 221 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 4% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 27.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 4.5% | 541 г |
| Вода | 26.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8513 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.6% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.47 мг | 500 мг | 2.3% | 0.6% | 4359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 2.2% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 3.1% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.926 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.3% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.523 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9560 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5489 мг | 20 мг | 7.7% | 1.9% | 1291 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.44 мг | 2500 мг | 13.9% | 3.4% | 720 г |
| Кальций, Ca | 41.09 мг | 1000 мг | 4.1% | 1% | 2434 г |
| Кремний, Si | 12.072 мг | 30 мг | 40.2% | 9.8% | 249 г |
| Магний, Mg | 43.7 мг | 400 мг | 10.9% | 2.7% | 915 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 73446 г | |
| Сера, S | 26.68 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3748 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 2.7% | 896 г |
| Хлор, Cl | 5.03 мг | 2300 мг | 0.2% | 45726 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 1% | 2473 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.469 мкг | 10 мкг | 14.7% | 3.6% | 681 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4895 мг | 2 мг | 24.5% | 6% | 409 г |
| Медь, Cu | 237.14 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 5.8% | 422 г |
| Молибден, Mo | 0.791 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
| Никель, Ni | 38.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.986 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.4% | 5578 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.83 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 0.8% | 2902 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 41667 г | |
| Цинк, Zn | 0.6765 мг | 12 мг | 5.6% | 1.4% | 1774 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 12.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.885 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.629 г | min 16.8 г | 21.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни без выпечки составляет 409,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».