Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая на молоке

Кубанский Рис Кулон [Агро-Альянс] 200 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 1100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3% 2375 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.6% 933 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6% 1190 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.5% 2027 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Витамин В4, холин 18.98 мг 500 мг 3.8% 2.7% 2634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.854 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10379 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 7.3% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Н, биотин 2.467 мкг 50 мкг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6251 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3199 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.34 мг 2500 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Кальций, Ca 94.94 мг 1000 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3670 г
Натрий, Na 228.77 мг 1300 мг 17.6% 12.5% 568 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4264 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 6.3% 1135 г
Хлор, Cl 377.6 мг 2300 мг 16.4% 11.7% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16071 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2161 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 4.9% 1449 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 10.68 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9363 г
Молибден, Mo 4.394 мкг 70 мкг 6.3% 4.5% 1593 г
Олово, Sn 10.02 мкг ~
Селен, Se 1.584 мкг 55 мкг 2.9% 2.1% 3472 г
Стронций, Sr 13.1 мкг ~
Фтор, F 15.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25740 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.3155 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3803 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.874 г min 16.8 г 11.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов