| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 702 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.1% | 585 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.8% | 5093 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 12 мг | 1.8 мг | 666.7% | 277.8% | 15 г |
| Витамин В12, кобаламин | 31 мкг | 3 мкг | 1033.3% | 430.5% | 10 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 10% | 417 г |
| Витамин РР, НЭ | 13 мг | 20 мг | 65% | 27.1% | 154 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 1.1% | 3810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 62.5% | 67 г |
| Селен, Se | 30 мкг | 55 мкг | 54.5% | 22.7% | 183 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.197 г | min 16.8 г | 7.1% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% |
Энергетическая ценность Творог вываренный в молоке для домашнего сыра составляет 240 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».