| Помидор (томат), грунтовый | 325 г |
| Огурец грунтовый | 149 г |
| Перец сладкий зеленый | 101 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Укроп | 15 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.8% | 3500 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 21.4% | 1250 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 35.8% | 748 г |
| бета Каротин | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 38.8% | 692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 9.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3.5% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 11.2% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 16.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.276 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.1% | 4312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.02 мг | 90 мг | 44.5% | 119% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.176 мг | 15 мг | 7.8% | 20.9% | 1276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.885 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.8% | 5650 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 22.5% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5797 мг | 20 мг | 2.9% | 7.8% | 3450 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.03 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.8% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.6% | 4671 г |
| Кремний, Si | 15.179 мг | 30 мг | 50.6% | 135.3% | 198 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 11.2% | 2370 г |
| Натрий, Na | 4.91 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 26477 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6064 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 11% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 36.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.3% | 6243 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 11.5% | 2353 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.19 мкг | 10 мкг | 41.9% | 112% | 239 г |
| Литий, Li | 14.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 24.6% | 1083 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 27.5% | 974 г |
| Молибден, Mo | 3.631 мкг | 70 мкг | 5.2% | 13.9% | 1928 г |
| Никель, Ni | 6.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 21894 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 28.3% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 7.2% | 3700 г |
| Цирконий, Zr | 2.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 51.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов мой составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».