| Треска (Запекание) | 300 г |
| Брокколи, ветви, замороженная, вареная, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 25.6% | 685 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16.7% | 1053 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2722 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 7.9% | 2228 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.375 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 15.1% | 1157 г |
| бета Криптоксантин | 0.625 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 936.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 36.16 мг | 500 мг | 7.2% | 12.6% | 1383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 11.4% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 14.7% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.27 мкг | 400 мкг | 5.8% | 10.2% | 1719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.92 мкг | 3 мкг | 30.7% | 53.9% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.47 мг | 90 мг | 28.3% | 49.6% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.9% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 15.4% | 1131 г |
| Витамин Н, биотин | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 20.2% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.2 мкг | 120 мкг | 51.8% | 90.9% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4038 мг | 20 мг | 17% | 29.8% | 588 г |
| Ниацин | 1.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.63 мг | 2500 мг | 12.1% | 21.2% | 829 г |
| Кальций, Ca | 46.72 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.2% | 2140 г |
| Магний, Mg | 29.94 мг | 400 мг | 7.5% | 13.2% | 1336 г |
| Натрий, Na | 191.03 мг | 1300 мг | 14.7% | 25.8% | 681 г |
| Сера, S | 134.38 мг | 1000 мг | 13.4% | 23.5% | 744 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 35.4% | 495 г |
| Хлор, Cl | 85.63 мг | 2300 мг | 3.7% | 6.5% | 2686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 6.5% | 2703 г |
| Йод, I | 37.13 мкг | 150 мкг | 24.8% | 43.5% | 404 г |
| Кобальт, Co | 17.063 мкг | 10 мкг | 170.6% | 299.3% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.2486 мг | 2 мг | 12.4% | 21.8% | 805 г |
| Медь, Cu | 114.75 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 20.2% | 871 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 5.8% | 3077 г |
| Никель, Ni | 5.119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.35 мкг | 55 мкг | 20.6% | 36.1% | 485 г |
| Фтор, F | 398.13 мкг | 4000 мкг | 10% | 17.5% | 1005 г |
| Хром, Cr | 31.28 мкг | 50 мкг | 62.6% | 109.8% | 160 г |
| Цинк, Zn | 0.7848 мг | 12 мг | 6.5% | 11.4% | 1529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.513 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.569 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая треска на подушке из брокколи составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».