| Морковь, красная | 86 г |
| Редька черная | 183 г |
| Лук репчатый | 61 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Капуста белокочанная | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.1% | 4471 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.5% | 870 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432 мкг | 900 мкг | 48% | 89.7% | 208 г |
| бета Каротин | 2.593 мг | 5 мг | 51.9% | 97% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5.8% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.8% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.598 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.6% | 5265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.64 мг | 90 мг | 27.4% | 51.2% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 4.1% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 27.7% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7628 мг | 20 мг | 3.8% | 7.1% | 2622 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.54 мг | 2500 мг | 11.7% | 21.9% | 858 г |
| Кальций, Ca | 36.83 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.9% | 2715 г |
| Кремний, Si | 0.754 мг | 30 мг | 2.5% | 4.7% | 3979 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 11% | 1699 г |
| Натрий, Na | 110.38 мг | 1300 мг | 8.5% | 15.9% | 1178 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.4% | 5688 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 9.2% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 160.25 мг | 2300 мг | 7% | 13.1% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.946 мг | 18 мг | 5.3% | 9.9% | 1903 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.385 мкг | 10 мкг | 13.9% | 26% | 722 г |
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 6.4% | 2903 г |
| Медь, Cu | 30 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Молибден, Mo | 2.225 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6% | 3146 г |
| Селен, Se | 50.08 мкг | 55 мкг | 91.1% | 170.3% | 110 г |
| Фтор, F | 6.68 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59880 г |
| Хром, Cr | 81.28 мкг | 50 мкг | 162.6% | 303.9% | 62 г |
| Цинк, Zn | 0.2091 мг | 12 мг | 1.7% | 3.2% | 5739 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 27.11.14 составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».