| Кабачок | 214 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 15% | 560 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 2.2% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 6.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.205 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.58 мг | 90 мг | 22.9% | 19.2% | 437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 7.3% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 8.2% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9603 мг | 20 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.58 мг | 2500 мг | 13.1% | 11% | 766 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4838 г |
| Кремний, Si | 41.154 мг | 30 мг | 137.2% | 115% | 73 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3239 г |
| Натрий, Na | 2.94 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 44218 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 1.8% | 4790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3066 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 12.7% | 663 г |
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 6.5% | 1279 г |
| Медь, Cu | 63.1 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 5.3% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.3% | 1962 г |
| Никель, Ni | 1.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20073 г |
| Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 66225 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.3429 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.433 г | min 16.8 г | 38.3% | 32.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок слайсы припущенный составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».