| Говядина, вырезка | 1000 г |
| Сыр Natura Light 16% [Arla] | 206 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 62 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 19.2% | 420 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.9% | 1018 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 10.1% | 794 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 17.4% | 463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1930.861 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 10.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 64.5 мг | 500 мг | 12.9% | 10.4% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 11.9% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.299 мкг | 400 мкг | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.926 мкг | 3 мкг | 64.2% | 51.7% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.846 мг | 15 мг | 5.6% | 4.5% | 1773 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.704 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 38.1% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0292 мг | 20 мг | 20.1% | 16.2% | 496 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.64 мг | 2500 мг | 11% | 8.9% | 907 г |
| Кальций, Ca | 54.43 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.3% | 1837 г |
| Магний, Mg | 30.13 мг | 400 мг | 7.5% | 6% | 1328 г |
| Натрий, Na | 94.43 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.9% | 1377 г |
| Сера, S | 166.61 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.4% | 600 г |
| Фосфор, P | 166.3 мг | 800 мг | 20.8% | 16.7% | 481 г |
| Хлор, Cl | 108.73 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.8% | 2115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.021 мг | 18 мг | 11.2% | 9% | 891 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 5.006 мкг | 10 мкг | 50.1% | 40.3% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 5.4% | 1485 г |
| Медь, Cu | 141.06 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.4% | 709 г |
| Молибден, Mo | 7.521 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 931 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 46.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.165 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.7% | 1738 г |
| Фтор, F | 42.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9414 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.5% | 943 г |
| Цинк, Zn | 2.2849 мг | 12 мг | 19% | 15.3% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет мясной составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».