| Бекон | 50 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 50 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Индейка, только мясо | 450 г |
| Брюссельская капуста | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.6% | 463 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 11.4% | 514 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.2% | 1391 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 6.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 78.61 мг | 500 мг | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 7.8% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 9.7% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.269 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.595 мкг | 3 мкг | 19.8% | 11.5% | 504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.17 мг | 90 мг | 22.4% | 13% | 446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.1% | 1866 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4399 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.141 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.8% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 14.4% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2102 мг | 20 мг | 21.1% | 12.3% | 475 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 21.22 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4713 г |
| Кремний, Si | 4.706 мг | 30 мг | 15.7% | 9.1% | 637 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 2010 г |
| Натрий, Na | 104.38 мг | 1300 мг | 8% | 4.7% | 1245 г |
| Сера, S | 132.53 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.7% | 755 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 9.5% | 612 г |
| Хлор, Cl | 31.46 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 11.8% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2963 г |
| Медь, Cu | 60.31 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.5% | 1658 г |
| Молибден, Mo | 1.21 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5785 г |
| Никель, Ni | 0.336 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.851 мкг | 55 мкг | 28.8% | 16.8% | 347 г |
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36069 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.0382 мг | 12 мг | 8.7% | 5.1% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.933 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брюссельской капустой и индейкой составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».