| Говядина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) | 150 г |
| Блины | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.1 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 7.9% | 427 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11.5% | 292 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 2.2% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 36.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6193 г |
| Органические кислоты | 19.5 г | ~ | |||
| Зола | 8.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.6% | 2059 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.424 мг | 1.8 мг | 23.6% | 7.9% | 425 г |
| Витамин В4, холин | 74.21 мг | 500 мг | 14.8% | 5% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 4.2% | 796 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 6.5% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.546 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.24 мкг | 3 мкг | 74.7% | 25.1% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.475 мг | 15 мг | 9.8% | 3.3% | 1017 г |
| Витамин Н, биотин | 4.208 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.8% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3191 мг | 20 мг | 36.6% | 12.3% | 273 г |
| Ниацин | 4.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.9 мг | 2500 мг | 12.8% | 4.3% | 779 г |
| Кальций, Ca | 56.99 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1755 г |
| Кремний, Si | 0.71 мг | 30 мг | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Магний, Mg | 24.38 мг | 400 мг | 6.1% | 2.1% | 1641 г |
| Натрий, Na | 72.4 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.9% | 1796 г |
| Сера, S | 211.09 мг | 1000 мг | 21.1% | 7.1% | 474 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 8.1% | 413 г |
| Хлор, Cl | 382.73 мг | 2300 мг | 16.6% | 5.6% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.452 мг | 18 мг | 13.6% | 4.6% | 734 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.1% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 6.339 мкг | 10 мкг | 63.4% | 21.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Медь, Cu | 176.17 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Молибден, Mo | 13.934 мкг | 70 мкг | 19.9% | 6.7% | 502 г |
| Никель, Ni | 7.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 67.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.694 мкг | 55 мкг | 3.1% | 1% | 3247 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6455 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.2% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.9301 мг | 12 мг | 24.4% | 8.2% | 410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блин с мясом составляет 297,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».