Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка десертная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка десертная

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Протёртое с сахаром манго 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка десертная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.2 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.4% 1056 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7% 667 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.8% 808 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.4% 870 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4257 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7826 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.339 мг 1.5 мг 22.6% 10.6% 442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.5% 1353 г
Витамин В4, холин 29.43 мг 500 мг 5.9% 2.8% 1699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 6% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.4% 862 г
Витамин В9, фолаты 32.1 мкг 400 мкг 8% 3.7% 1246 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.1% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.6 мг 15 мг 24% 11.2% 417 г
Витамин Н, биотин 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 7.8% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 7.8% 597 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.7 мг 2500 мг 9.5% 4.4% 1056 г
Кальций, Ca 112.3 мг 1000 мг 11.2% 5.2% 890 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Магний, Mg 77.4 мг 400 мг 19.4% 9.1% 517 г
Натрий, Na 47 мг 1300 мг 3.6% 1.7% 2766 г
Сера, S 61.68 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1621 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 11.5% 407 г
Хлор, Cl 81.6 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 8.41 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 4.5% 1034 г
Йод, I 6.98 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2149 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 11.3% 412 г
Литий, Li 0.71 мкг ~
Марганец, Mn 1.344 мг 2 мг 67.2% 31.4% 149 г
Медь, Cu 321 мкг 1000 мкг 32.1% 15% 312 г
Молибден, Mo 4.45 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1573 г
Никель, Ni 14.4 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 14.97 мкг 55 мкг 27.2% 12.7% 367 г
Стронций, Sr 11.22 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 32.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12270 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 1.63 мг 12 мг 13.6% 6.3% 736 г
Цирконий, Zr 16.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.648 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 1.312 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.949 г от 11.2 до 20.6 г 35.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянка десертная составляет 214,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».