Мой здоровый рацион

Рецепт киш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты киш

Куриная грудка (филе) 200 г
Помидоры (томаты) 100 г
Яйцо перепелиное 100 г
молоко пармалат 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "киш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 18.3% 608 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 3.1% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.6 мкг 900 мкг 18.3% 20.4% 547 г
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.7% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 10.2% 1084 г
Витамин В4, холин 102.74 мг 500 мг 20.5% 22.8% 487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.32 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12048 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 6.2% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.0284 мг 20 мг 25.1% 28% 398 г
Макроэлементы
Калий, K 203.6 мг 2500 мг 8.1% 9% 1228 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Магний, Mg 44.8 мг 400 мг 11.2% 12.5% 893 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 4.7% 2364 г
Сера, S 27.2 мг 1000 мг 2.7% 3% 3676 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 16.4% 683 г
Хлор, Cl 40.8 мг 2300 мг 1.8% 2% 5637 г
Микроэлементы
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 1.38 мг 18 мг 7.7% 8.6% 1304 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 7.6 мкг 10 мкг 76% 84.6% 132 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 8.5% 1316 г
Молибден, Mo 6.2 мкг 70 мкг 8.9% 9.9% 1129 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 13.8 мкг 50 мкг 27.6% 30.7% 362 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 5.2% 2143 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 124 мг max 300 мг

Энергетическая ценность киш составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».