| Печень куриная (Варка) | 690 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 190 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.3 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11% | 523 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 2.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10511.8 мкг | 900 мкг | 1168% | 674% | 9 г |
| бета Каротин | 2.209 мг | 5 мг | 44.2% | 25.5% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 7.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.1 мг | 1.8 мг | 61.1% | 35.3% | 164 г |
| Витамин В4, холин | 164.62 мг | 500 мг | 32.9% | 19% | 304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.814 мг | 2 мг | 40.7% | 23.5% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 206.996 мкг | 400 мкг | 51.7% | 29.8% | 193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.041 мкг | 3 мкг | 468% | 270.1% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 7.9% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.36 мг | 15 мг | 22.4% | 12.9% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6272 мг | 20 мг | 58.1% | 33.5% | 172 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.49 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.9% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 27.87 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3588 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1651 г |
| Натрий, Na | 489.37 мг | 1300 мг | 37.6% | 21.7% | 266 г |
| Сера, S | 190.12 мг | 1000 мг | 19% | 11% | 526 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 12.5% | 461 г |
| Хлор, Cl | 738.4 мг | 2300 мг | 32.1% | 18.5% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.836 мг | 18 мг | 60.2% | 34.7% | 166 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 14.053 мкг | 10 мкг | 140.5% | 81.1% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 9.4% | 613 г |
| Медь, Cu | 351.19 мкг | 1000 мкг | 35.1% | 20.3% | 285 г |
| Молибден, Mo | 50.466 мкг | 70 мкг | 72.1% | 41.6% | 139 г |
| Селен, Se | 46.256 мкг | 55 мкг | 84.1% | 48.5% | 119 г |
| Фтор, F | 7.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55325 г |
| Хром, Cr | 8.09 мкг | 50 мкг | 16.2% | 9.3% | 618 г |
| Цинк, Zn | 5.7947 мг | 12 мг | 48.3% | 27.9% | 207 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет печеночный составляет 173,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».