| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 330 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Яблоко | 150 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 33 г |
| Петрушка свежая | 33 г |
| Укроп | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12% | 826 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.5 мкг | 900 мкг | 14.4% | 14.3% | 695 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 9.4% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 70.44 мг | 500 мг | 14.1% | 14% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 8.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.657 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.342 мкг | 3 мкг | 78.1% | 77.6% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.23 мг | 90 мг | 15.8% | 15.7% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.642 мкг | 10 мкг | 116.4% | 115.7% | 86 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.754 мг | 15 мг | 5% | 5% | 1989 г |
| Витамин Н, биотин | 3.751 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.7 мкг | 120 мкг | 58.9% | 58.5% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4081 мг | 20 мг | 12% | 11.9% | 831 г |
| Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.49 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.3% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 68.86 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Кремний, Si | 2.005 мг | 30 мг | 6.7% | 6.7% | 1496 г |
| Магний, Mg | 27.51 мг | 400 мг | 6.9% | 6.9% | 1454 г |
| Натрий, Na | 1833.53 мг | 1300 мг | 141% | 140.2% | 71 г |
| Сера, S | 109.42 мг | 1000 мг | 10.9% | 10.8% | 914 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 19.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 2744.62 мг | 2300 мг | 119.3% | 118.6% | 84 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.525 мг | 18 мг | 8.5% | 8.4% | 1180 г |
| Йод, I | 19.62 мкг | 150 мкг | 13.1% | 13% | 765 г |
| Кобальт, Co | 74.623 мкг | 10 мкг | 746.2% | 741.7% | 13 г |
| Литий, Li | 1.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3535 мг | 2 мг | 17.7% | 17.6% | 566 г |
| Медь, Cu | 219.79 мкг | 1000 мкг | 22% | 21.9% | 455 г |
| Молибден, Mo | 18.104 мкг | 70 мкг | 25.9% | 25.7% | 387 г |
| Никель, Ni | 20.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.428 мкг | 55 мкг | 35.3% | 35.1% | 283 г |
| Стронций, Sr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 170.73 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 4.3% | 2343 г |
| Хром, Cr | 23.5 мкг | 50 мкг | 47% | 46.7% | 213 г |
| Цинк, Zn | 0.7855 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1528 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 77.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 11.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.8% |
Энергетическая ценность Паштет из селедки составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».