| Рис белый вареный | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Кукуруза, зерно | 30 г |
| Морковь, вареная, с солью | 30 г |
| Фасоль стручковая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.7% | 5091 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 9% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.7% | 714 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 1.2% | 6951 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.6 мкг | 900 мкг | 16.3% | 13.7% | 614 г |
| альфа Каротин | 566.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.363 мг | 5 мг | 27.3% | 22.9% | 367 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.57 мг | 500 мг | 3.1% | 2.6% | 3211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3797 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.375 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.7% | 1481 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8168 мг | 20 мг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.1 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.9% | 2191 г |
| Кальций, Ca | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6309 г |
| Кремний, Si | 10.875 мг | 30 мг | 36.3% | 30.5% | 276 г |
| Магний, Mg | 21.55 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1856 г |
| Натрий, Na | 103.45 мг | 1300 мг | 8% | 6.7% | 1257 г |
| Сера, S | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4263 г |
| Фосфор, P | 61.2 мг | 800 мг | 7.7% | 6.5% | 1307 г |
| Хлор, Cl | 11.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 3.6% | 2350 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.08 мкг | 10 мкг | 10.8% | 9.1% | 926 г |
| Марганец, Mn | 0.2276 мг | 2 мг | 11.4% | 9.6% | 879 г |
| Медь, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.8% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 6.165 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.4% | 1135 г |
| Никель, Ni | 12.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.92 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.5% | 1118 г |
| Титан, Ti | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21798 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская смесь Столовка 2 составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».