Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творожка с ягодой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творожка с ягодой

Творожок с ванилином 0,5% 103 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Соевая мука полуобезжиренная (Запекание) 24 г
Смородина черная (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творожка с ягодой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 15.7% 390 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.9% 2126 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.2% 667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 5% 1215 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.6% 1084 г
Витамин В4, холин 70.95 мг 500 мг 14.2% 8.7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 5.5% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.167 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18459 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 16.67 мг 90 мг 18.5% 11.3% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.602 мкг 10 мкг 6% 3.7% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2982 г
Витамин Н, биотин 6.231 мкг 50 мкг 12.5% 7.6% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4995 мг 20 мг 12.5% 7.6% 800 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.07 мг 2500 мг 12.9% 7.9% 774 г
Кальций, Ca 54.03 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1851 г
Кремний, Si 10.91 мг 30 мг 36.4% 22.2% 275 г
Магний, Mg 36.62 мг 400 мг 9.2% 5.6% 1092 г
Натрий, Na 46.5 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2796 г
Сера, S 50.68 мг 1000 мг 5.1% 3.1% 1973 г
Фосфор, P 146.1 мг 800 мг 18.3% 11.2% 548 г
Хлор, Cl 49.02 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 2.224 мг 18 мг 12.4% 7.6% 809 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.1% 2868 г
Кобальт, Co 3.693 мкг 10 мкг 36.9% 22.5% 271 г
Литий, Li 0.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 1.2% 4890 г
Медь, Cu 49.14 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2035 г
Молибден, Mo 6.086 мкг 70 мкг 8.7% 5.3% 1150 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 8.791 мкг 55 мкг 16% 9.8% 626 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 19.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20608 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.3548 мг 12 мг 3% 1.8% 3382 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.361 г min 16.8 г 8.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творожка с ягодой составляет 163,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (275.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».