| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 337 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 23.2% | 618 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.1 мкг | 900 мкг | 25.1% | 36% | 398 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 38.3% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 43.56 мг | 500 мг | 8.7% | 12.5% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 22.3% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 33.7% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.261 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 5% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.83 мг | 90 мг | 23.1% | 33.1% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.061 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0676 мг | 20 мг | 20.3% | 29.1% | 492 г |
| Ниацин | 5.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.37 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.6% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9470 г |
| Кремний, Si | 1.804 мг | 30 мг | 6% | 8.6% | 1663 г |
| Магний, Mg | 49.01 мг | 400 мг | 12.3% | 17.6% | 816 г |
| Натрий, Na | 31.23 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.4% | 4163 г |
| Сера, S | 117.05 мг | 1000 мг | 11.7% | 16.8% | 854 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 16.8% | 857 г |
| Хлор, Cl | 42.23 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.6% | 5446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 7.6% | 1905 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 83.5% | 171 г |
| Литий, Li | 0.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 6.3% | 2268 г |
| Медь, Cu | 82.66 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.9% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 7.075 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.5% | 989 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.805 мкг | 55 мкг | 16% | 22.9% | 625 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5621 г |
| Хром, Cr | 15.02 мкг | 50 мкг | 30% | 43% | 333 г |
| Цинк, Zn | 0.8696 мг | 12 мг | 7.2% | 10.3% | 1380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.706 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лизин | 1.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.699 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | min 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для Перца составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».