Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица красная (351ККал) (варка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица красная (351ККал) (варка)

Чечевица красная (351ККал) 92 г
Ничего 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица красная (351ККал) (варка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 9.7% 318 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 0.6% 5600 г
Углеводы 55.1 г 219 г 25.2% 7.8% 397 г
Углеводы (общие) 58.3 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 15.1% 204 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.803 мг 1.5 мг 53.5% 16.5% 187 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.3% 928 г
Витамин В4, холин 88.69 мг 500 мг 17.7% 5.4% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 1.969 мг 5 мг 39.4% 12.1% 254 г
Витамин В6, пиридоксин 0.497 мг 2 мг 24.9% 7.7% 402 г
Витамин В9, фолаты 440.68 мкг 400 мкг 110.2% 33.9% 91 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 0.9% 3326 г
гамма Токоферол 3.892 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.3966 мг 20 мг 12% 3.7% 835 г
Макроэлементы
Калий, K 622.84 мг 2500 мг 24.9% 7.7% 401 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 1% 3106 г
Магний, Mg 43.24 мг 400 мг 10.8% 3.3% 925 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 23551 г
Сера, S 226.6 мг 1000 мг 22.7% 7% 441 г
Фосфор, P 258.5 мг 800 мг 32.3% 9.9% 309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.989 мг 18 мг 33.3% 10.3% 301 г
Марганец, Mn 1.2816 мг 2 мг 64.1% 19.7% 156 г
Медь, Cu 693.68 мкг 1000 мкг 69.4% 21.4% 144 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59783 г
Цинк, Zn 3.0084 мг 12 мг 25.1% 7.7% 399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.751 г ~
Валин 1.125 г ~
Гистидин* 0.638 г ~
Изолейцин 0.98 г ~
Лейцин 1.643 г ~
Лизин 1.582 г ~
Метионин 0.193 г ~
Треонин 0.811 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 1.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.947 г ~
Аспарагиновая кислота 2.507 г ~
Глицин 0.922 г ~
Глутаминовая кислота 3.514 г ~
Пролин 0.947 г ~
Серин 1.045 г ~
Тирозин 0.605 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Чечевица красная (351ККал) (варка) составляет 324,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».