| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 193 г |
| Морковь | 115 г |
| Сыр Сулугуни | 103 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 12 г |
| Сметана 15% [Сметанин] | 47 г |
| Горчица столовая | 14 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.1% | 752 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.3% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 41.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.9 мкг | 900 мкг | 56.5% | 26.1% | 177 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.885 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.931 мг | 5 мг | 58.6% | 27% | 171 г |
| бета Криптоксантин | 4.967 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 52.03 мг | 500 мг | 10.4% | 4.8% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.113 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 4891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.801 мг | 15 мг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
| Витамин Н, биотин | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1618 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9422 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
| Ниацин | 0.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.81 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.6% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 28.44 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3516 г |
| Кремний, Si | 6.761 мг | 30 мг | 22.5% | 10.4% | 444 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 3.5% | 1339 г |
| Натрий, Na | 257.25 мг | 1300 мг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Сера, S | 45.11 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2217 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 4.7% | 988 г |
| Хлор, Cl | 388.37 мг | 2300 мг | 16.9% | 7.8% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 10.8% | 426 г |
| Литий, Li | 1.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3872 мг | 2 мг | 19.4% | 8.9% | 517 г |
| Медь, Cu | 86.74 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 10.452 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.9% | 670 г |
| Никель, Ni | 1.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.879 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.9% | 936 г |
| Стронций, Sr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.89 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 2% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.761 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».