| Чечевица | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Цукини с кожурой | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Шиитаке, грибы сушеные | 32 г |
| Масло Виноградной Косточки [Ароматы Жизни] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 17 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.2% | 606 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.2 мкг | 900 мкг | 33% | 24.5% | 303 г |
| бета Каротин | 1.795 мг | 5 мг | 35.9% | 26.7% | 279 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 348.361 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 10.7% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 30.69 мг | 500 мг | 6.1% | 4.5% | 1629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 19.2% | 386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 7.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.925 мкг | 400 мкг | 28.7% | 21.3% | 348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 3.3% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| гамма Токоферол | 0.925 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2717 мг | 20 мг | 6.4% | 4.8% | 1573 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.89 мг | 2500 мг | 11% | 8.2% | 906 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5910 г |
| Кремний, Si | 3.893 мг | 30 мг | 13% | 9.7% | 771 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Натрий, Na | 6.71 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19374 г |
| Сера, S | 60.56 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 8.1% | 922 г |
| Хлор, Cl | 10.32 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.659 мг | 18 мг | 9.2% | 6.8% | 1085 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Литий, Li | 0.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4065 мг | 2 мг | 20.3% | 15.1% | 492 г |
| Медь, Cu | 367.51 мкг | 1000 мкг | 36.8% | 27.3% | 272 г |
| Молибден, Mo | 3.814 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4% | 1835 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.681 мкг | 55 мкг | 3.1% | 2.3% | 3272 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7651 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.1007 мг | 12 мг | 9.2% | 6.8% | 1090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».