| Картофель (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное | 248 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.1% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.5% | 711 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 9.3% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 127.08 мг | 500 мг | 25.4% | 17.2% | 393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 10.7% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.167 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.6% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1297 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.057 мкг | 10 мкг | 10.6% | 7.2% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 9.865 мкг | 50 мкг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7806 мг | 20 мг | 13.9% | 9.4% | 719 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.14 мг | 2500 мг | 14% | 9.5% | 712 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2869 г |
| Кремний, Si | 23.818 мг | 30 мг | 79.4% | 53.6% | 126 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2217 г |
| Натрий, Na | 67.18 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Сера, S | 109.57 мг | 1000 мг | 11% | 7.4% | 913 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 10.7% | 627 г |
| Хлор, Cl | 104.76 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 6.4% | 1069 г |
| Йод, I | 12.37 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.5% | 1213 г |
| Кобальт, Co | 7.548 мкг | 10 мкг | 75.5% | 51% | 132 г |
| Литий, Li | 35.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1682 г |
| Медь, Cu | 116.6 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7.9% | 858 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.4% | 1060 г |
| Никель, Ni | 2.663 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 286.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.948 мкг | 55 мкг | 27.2% | 18.4% | 368 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.87 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9118 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.2% | 735 г |
| Цинк, Zn | 0.8017 мг | 12 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.756 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.249 г | ~ | |||
| Серин | 0.524 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.814 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.551 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | min 16.8 г | 18.9% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Испанская тортилья с луком составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».