| Куриный фарш | 1000 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.9 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1087 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.3% | 450 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.4% | 683 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.7% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 66.46 мг | 500 мг | 13.3% | 8.6% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 14.3% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 15.6% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.459 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 11.4% | 568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4202 г |
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.991 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4333 мг | 20 мг | 27.2% | 17.6% | 368 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.41 мг | 2500 мг | 19.8% | 12.8% | 506 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9355 г |
| Магний, Mg | 26.43 мг | 400 мг | 6.6% | 4.3% | 1513 г |
| Натрий, Na | 61.17 мг | 1300 мг | 4.7% | 3% | 2125 г |
| Сера, S | 169.8 мг | 1000 мг | 17% | 11% | 589 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 15% | 428 г |
| Хлор, Cl | 10.97 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1721 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 4.6% | 1387 г |
| Марганец, Mn | 0.2222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.2% | 900 г |
| Медь, Cu | 86.62 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.6% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 0.27 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 25926 г |
| Селен, Se | 12.134 мкг | 55 мкг | 22.1% | 14.3% | 453 г |
| Фтор, F | 4.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81466 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 1.5419 мг | 12 мг | 12.8% | 8.3% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
| Лизин | 1.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.706 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.835 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.593 г | min 16.8 г | 21.4% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.059 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.038 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность МОИ Куриные котлеты составляет 154,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».