| Морковь, красная (Варка со сливом) | 230 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 415 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Петрушка | 0 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Печень трески. Консервы | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.1% | 2303 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 15.2% | 324 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.9% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3% | 1667 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1265.2 мкг | 900 мкг | 140.6% | 69.4% | 71 г |
| бета Каротин | 2.653 мг | 5 мг | 53.1% | 26.2% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 25.26 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.2% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.277 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.3% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 4.8% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.333 мкг | 10 мкг | 183.3% | 90.4% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.605 мг | 15 мг | 24% | 11.8% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 2.236 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2236 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8373 мг | 20 мг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.51 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.9% | 843 г |
| Кальций, Ca | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4134 г |
| Магний, Mg | 27.93 мг | 400 мг | 7% | 3.5% | 1432 г |
| Натрий, Na | 178.62 мг | 1300 мг | 13.7% | 6.8% | 728 г |
| Сера, S | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2481 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Хлор, Cl | 40.54 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 3.2% | 1546 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 14.992 мкг | 10 мкг | 149.9% | 74% | 67 г |
| Марганец, Mn | 0.1177 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Медь, Cu | 2333 мкг | 1000 мкг | 233.3% | 115.1% | 43 г |
| Молибден, Mo | 6.48 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Селен, Se | 3.338 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3% | 1648 г |
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21231 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 0.2834 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4234 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с печенью трески составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».