| Блины | 20 Порция |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 500 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Миндаль | 25 г |
| Кешью | 25 г |
| Творог 9% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6% | 792 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.4% | 747 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5.6% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 14.9% | 317 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211 мкг | 900 мкг | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 9.7% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 51.79 мг | 500 мг | 10.4% | 4.9% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 5% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.618 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.392 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.2% | 765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.57 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.729 мг | 15 мг | 18.2% | 8.6% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 4.985 мкг | 50 мкг | 10% | 4.7% | 1003 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1955 мг | 20 мг | 16% | 7.6% | 626 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 627.74 мг | 2500 мг | 25.1% | 11.9% | 398 г |
| Кальций, Ca | 130.13 мг | 1000 мг | 13% | 6.2% | 768 г |
| Кремний, Si | 10.163 мг | 30 мг | 33.9% | 16.1% | 295 г |
| Магний, Mg | 53.7 мг | 400 мг | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Натрий, Na | 42.87 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3032 г |
| Сера, S | 91.17 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.3% | 1097 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 9.9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 84.81 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 4.5% | 1051 г |
| Йод, I | 6.62 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2266 г |
| Кобальт, Co | 4.388 мкг | 10 мкг | 43.9% | 20.8% | 228 г |
| Литий, Li | 3.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2495 мг | 2 мг | 12.5% | 5.9% | 802 г |
| Медь, Cu | 188.29 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 8.9% | 531 г |
| Молибден, Mo | 9.229 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Никель, Ni | 36.362 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.375 мкг | 55 мкг | 22.5% | 10.7% | 444 г |
| Стронций, Sr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8219 г |
| Хром, Cr | 18.74 мкг | 50 мкг | 37.5% | 17.8% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.6899 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1739 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.682 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.8% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.459 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | min 16.8 г | 13.8% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с курагой, творогом и орехами составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».