| Шампиньоны | 420 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 546 г |
| Огурец соленый | 242 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 23.1% | 679 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.6% | 4308 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 15.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 32.7 мг | 500 мг | 6.5% | 10.2% | 1529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 35.8% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 14% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.947 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 6.1% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.43 мг | 90 мг | 4.9% | 7.7% | 2032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 5.635 мкг | 50 мкг | 11.3% | 17.8% | 887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9503 мг | 20 мг | 19.8% | 31.1% | 506 г |
| Ниацин | 4.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.34 мг | 2500 мг | 12.5% | 19.7% | 800 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7424 г |
| Кремний, Si | 1.502 мг | 30 мг | 5% | 7.9% | 1997 г |
| Магний, Mg | 37.55 мг | 400 мг | 9.4% | 14.8% | 1065 г |
| Натрий, Na | 225.07 мг | 1300 мг | 17.3% | 27.2% | 578 г |
| Сера, S | 109.38 мг | 1000 мг | 10.9% | 17.1% | 914 г |
| Фосфор, P | 103.9 мг | 800 мг | 13% | 20.4% | 770 г |
| Хлор, Cl | 16.81 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 6.9% | 2293 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 8.3% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 8.734 мкг | 10 мкг | 87.3% | 137.3% | 114 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 5.8% | 2732 г |
| Медь, Cu | 213.29 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 33.5% | 469 г |
| Молибден, Mo | 2.542 мкг | 70 мкг | 3.6% | 5.7% | 2754 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.189 мкг | 55 мкг | 31.3% | 49.2% | 320 г |
| Стронций, Sr | 5.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15588 г |
| Хром, Cr | 8.08 мкг | 50 мкг | 16.2% | 25.5% | 619 г |
| Цинк, Zn | 0.6957 мг | 12 мг | 5.8% | 9.1% | 1725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.84 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 1.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Дубок составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».