Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья б/гл, б/лакт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья б/гл, б/лакт

Лук репчатый 115 г
Морковь 130 г
Томаты Резаные в Собственном Соку [Глобус] 400 г
Спагетти без глютена из кукурузы и риса. 250 г
Сыр сулугуни без лактозы 200 г
Вода 500 г
Фарш Классический [Индилайт] 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья б/гл, б/лакт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.9% 987 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.7% 1840 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3140 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 10.8% 632 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 11.7% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.208 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1099 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18198 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.27 мг 2500 мг 1% 0.7% 9893 г
Кальций, Ca 5.11 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19569 г
Кремний, Si 2.096 мг 30 мг 7% 4.8% 1431 г
Магний, Mg 3.86 мг 400 мг 1% 0.7% 10363 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65327 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.7% 10526 г
Хлор, Cl 6.45 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 35659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 7.05 мкг ~
Железо, Fe 0.101 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17822 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.1% 2183 г
Литий, Li 0.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1% 6849 г
Медь, Cu 11.22 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8913 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3757 г
Никель, Ni 0.616 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 33.27 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12023 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14706 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лазанья б/гл, б/лакт составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».