Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты С КАБАЧКОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты С КАБАЧКОМ

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Кабачок (Жарка) 380 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Псиллиум [Excess Free] 20 г
Масло Оливковое [ITLV] 50 г
Морковь (Жарка) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты С КАБАЧКОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 17.6% 452 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.4% 1077 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.2% 2500 г
Вода 109.9 г 2273 г 4.8% 3.8% 2068 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.6 мкг 900 мкг 19.1% 15.2% 524 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 14.9% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.4% 2338 г
Витамин В4, холин 67.74 мг 500 мг 13.5% 10.7% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 17.6% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.604 мг 2 мг 30.2% 24% 331 г
Витамин В9, фолаты 11.584 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3453 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 4.7% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3145 г
Витамин Н, биотин 0.929 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5382 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.6368 мг 20 мг 28.2% 22.4% 355 г
Ниацин 7.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.59 мг 2500 мг 11.9% 9.5% 840 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 6039 г
Кремний, Si 10.186 мг 30 мг 34% 27% 295 г
Магний, Mg 65.29 мг 400 мг 16.3% 12.9% 613 г
Натрий, Na 47.65 мг 1300 мг 3.7% 2.9% 2728 г
Сера, S 165.47 мг 1000 мг 16.5% 13.1% 604 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 13.5% 590 г
Хлор, Cl 64.9 мг 2300 мг 2.8% 2.2% 3544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 9.28 мкг ~
Железо, Fe 1.274 мг 18 мг 7.1% 5.6% 1413 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2752 г
Кобальт, Co 7.397 мкг 10 мкг 74% 58.8% 135 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2375 г
Медь, Cu 84.07 мкг 1000 мкг 8.4% 6.7% 1189 г
Молибден, Mo 9.857 мкг 70 мкг 14.1% 11.2% 710 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 16.556 мкг 55 мкг 30.1% 23.9% 332 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 98.45 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 4063 г
Хром, Cr 17.71 мкг 50 мкг 35.4% 28.1% 282 г
Цинк, Zn 1.103 мг 12 мг 9.2% 7.3% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 1.277 г ~
Валин 0.91 г ~
Гистидин* 0.906 г ~
Изолейцин 0.791 г ~
Лейцин 1.383 г ~
Лизин 1.824 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.616 г ~
Треонин 0.777 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.745 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.374 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.912 г ~
Аспарагиновая кислота 1.37 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 2.014 г ~
Пролин 0.702 г ~
Серин 0.719 г ~
Тирозин 0.629 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.648 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлеты С КАБАЧКОМ составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».