| Полба (спельта), приготовленная | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 6.7% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.8% | 625 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7627 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.932 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.2% | 730 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10549 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3315 мг | 20 мг | 16.7% | 11.2% | 600 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.57 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7819 г |
| Магний, Mg | 42.61 мг | 400 мг | 10.7% | 7.2% | 939 г |
| Натрий, Na | 314.7 мг | 1300 мг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Сера, S | 82.82 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.6% | 1207 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 12.1% | 555 г |
| Хлор, Cl | 480.55 мг | 2300 мг | 20.9% | 14.1% | 479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.727 мг | 18 мг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 8.2% | 817 г |
| Марганец, Mn | 0.8975 мг | 2 мг | 44.9% | 30.2% | 223 г |
| Медь, Cu | 206.53 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Молибден, Mo | 2.7 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.6% | 2593 г |
| Селен, Se | 3.263 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4% | 1686 г |
| Фтор, F | 9.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40201 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.54 мг | 12 мг | 12.8% | 8.6% | 779 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Макароны (полба) с говядиной составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».