| Яблоко | 582 г |
| Яйцо куриное | 285 г |
| Рисовая мука, коричневая | 110 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 4 г |
| Миндаль | 0 г |
| Ежевика | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.5% | 1617 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.6% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 7.6% | 1181 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 71.64 мг | 500 мг | 14.3% | 12.7% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 10.7% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 7.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.304 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 7.7% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 5.3% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 3% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 5.682 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.2% | 880 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.96 мг | 20 мг | 9.8% | 8.7% | 1020 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.53 мг | 2500 мг | 10.1% | 9% | 986 г |
| Кальций, Ca | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3401 г |
| Кремний, Si | 1.115 мг | 30 мг | 3.7% | 3.3% | 2691 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 5.4% | 1649 г |
| Натрий, Na | 54.93 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.7% | 2367 г |
| Сера, S | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 5.3% | 1654 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 11% | 811 г |
| Хлор, Cl | 43.7 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 11.2% | 796 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.9% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 3.287 мкг | 10 мкг | 32.9% | 29.3% | 304 г |
| Литий, Li | 0.446 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5498 мг | 2 мг | 27.5% | 24.5% | 364 г |
| Медь, Cu | 131.92 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.8% | 758 г |
| Молибден, Mo | 4.983 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.3% | 1405 г |
| Никель, Ni | 9.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.605 мкг | 55 мкг | 15.6% | 13.9% | 639 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20544 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.7209 мг | 12 мг | 6% | 5.3% | 1665 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.463 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».