Мой здоровый рацион

Рецепт Роо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Роо

Творог 9% жирности 100 г
Слива (садовая) 100 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.9% 844 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.6% 1273 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.8% 2235 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2624 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7% 1208 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 3.9% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.095 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2211 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 13.3% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.1% 2058 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.2095 мг 20 мг 11% 9.2% 905 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.95 мг 2500 мг 6.3% 5.3% 1593 г
Кальций, Ca 88.29 мг 1000 мг 8.8% 7.4% 1133 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 5.4% 1575 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2601 г
Натрий, Na 28.57 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4550 г
Сера, S 88.62 мг 1000 мг 8.9% 7.5% 1128 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 12.1% 695 г
Хлор, Cl 73.76 мг 2300 мг 3.2% 2.7% 3118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.1 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3854 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2385 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 8.1% 1034 г
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3472 г
Медь, Cu 79.52 мкг 1000 мкг 8% 6.7% 1258 г
Молибден, Mo 7.476 мкг 70 мкг 10.7% 9% 936 г
Никель, Ni 7.143 мкг ~
Олово, Sn 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 14.34 мкг 55 мкг 26.1% 21.9% 384 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19093 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 4.8% 1748 г
Цинк, Zn 0.2395 мг 12 мг 2% 1.7% 5010 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%

Энергетическая ценность Роо составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».