| Свекла (Тушение) | 70 г |
| Морковь (Тушение) | 90 г |
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Картофель (Тушение) | 240 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 60 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 7.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 18.6% | 952 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.7 мкг | 900 мкг | 23.2% | 41.1% | 431 г |
| бета Каротин | 1.26 мг | 5 мг | 25.2% | 44.7% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.4% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 12.16 мг | 500 мг | 2.4% | 4.3% | 4112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 8.7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 12.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.833 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 26.4% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 8.2% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 1.251 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4.4% | 3997 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 28.9% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3011 мг | 20 мг | 6.5% | 11.5% | 1537 г |
| Ниацин | 1.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.07 мг | 2500 мг | 15.2% | 27% | 660 г |
| Кальций, Ca | 26.76 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.8% | 3737 г |
| Кремний, Si | 43.763 мг | 30 мг | 145.9% | 258.7% | 69 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 8.7% | 2041 г |
| Натрий, Na | 10.96 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 11861 г |
| Сера, S | 21.19 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4719 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 9.8% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 34.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.7% | 6694 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 7.3% | 2446 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.884 мкг | 10 мкг | 38.8% | 68.8% | 257 г |
| Литий, Li | 23.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2153 мг | 2 мг | 10.8% | 19.1% | 929 г |
| Медь, Cu | 129.34 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 22.9% | 773 г |
| Молибден, Mo | 7.804 мкг | 70 мкг | 11.1% | 19.7% | 897 г |
| Никель, Ni | 6.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 187.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.026 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.6% | 2715 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19841 г |
| Хром, Cr | 6.7 мкг | 50 мкг | 13.4% | 23.8% | 746 г |
| Цинк, Zn | 0.4256 мг | 12 мг | 3.5% | 6.2% | 2820 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.683 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 3 составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».