Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с кефиром без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с кефиром без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Кефир 1% жирности 175 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с кефиром без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 8.1% 982 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.7% 909 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2.4% 3367 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.5% 1224 г
Витамин В4, холин 20.25 мг 500 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин Н, биотин 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 10.2% 776 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.61 мг 20 мг 8.1% 6.4% 1242 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.2 мг 2500 мг 10% 7.9% 995 г
Кальций, Ca 102.4 мг 1000 мг 10.2% 8.1% 977 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 3.2% 2500 г
Магний, Mg 39.8 мг 400 мг 10% 7.9% 1005 г
Натрий, Na 50.7 мг 1300 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Сера, S 41.67 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2400 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 14% 565 г
Хлор, Cl 85.5 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1651 г
Йод, I 7.58 мкг 150 мкг 5.1% 4% 1979 г
Кобальт, Co 2.43 мкг 10 мкг 24.3% 19.2% 412 г
Литий, Li 0.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.7974 мг 2 мг 39.9% 31.5% 251 г
Медь, Cu 130.2 мкг 1000 мкг 13% 10.3% 768 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 5.5% 1429 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Олово, Sn 10.5 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 6.54 мкг 55 мкг 11.9% 9.4% 841 г
Стронций, Sr 84.2 мкг ~
Фтор, F 46.39 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8623 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.922 мг 12 мг 7.7% 6.1% 1302 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.428 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.456 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с кефиром без сахара составляет 126,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (316.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов