| Индейка 2 кат. (Запекание) | 105 г |
| Картофель (Запекание) | 136 г |
| Кабачок (Запекание) | 138 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.5 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.8% | 938 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.7% | 1191 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8411 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 53.22 мг | 500 мг | 10.6% | 9.7% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 6.5% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 10.8% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.731 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 4.6% | 2004 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3094 мг | 20 мг | 26.5% | 24.2% | 377 г |
| Ниацин | 3.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.6 мг | 2500 мг | 15.6% | 14.2% | 640 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4623 г |
| Кремний, Si | 31.771 мг | 30 мг | 105.9% | 96.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1893 г |
| Натрий, Na | 161.27 мг | 1300 мг | 12.4% | 11.3% | 806 г |
| Сера, S | 94.3 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.6% | 1060 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 11.4% | 801 г |
| Хлор, Cl | 248.34 мг | 2300 мг | 10.8% | 9.9% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 5.3% | 1731 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 6.96 мкг | 10 мкг | 69.6% | 63.6% | 144 г |
| Литий, Li | 30.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 5.3% | 1712 г |
| Медь, Cu | 99.69 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.1% | 1003 г |
| Молибден, Mo | 13.888 мкг | 70 мкг | 19.8% | 18.1% | 504 г |
| Никель, Ni | 2.432 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28061 г |
| Стронций, Sr | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28050 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 14.4% | 634 г |
| Цинк, Zn | 1.0495 мг | 12 мг | 8.7% | 7.9% | 1143 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.738 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами в фольге составляет 109,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».