Кабачок (Тушение) | 300 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 140 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 140 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 7.6% | 650 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.9% | 622 г |
Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3738 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 6.1% | 805 г |
Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 7.5% | 653 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.4% | 1471 г |
Витамин В9, фолаты | 12.531 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3192 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 1.7% | 2913 г |
Витамин D, кальциферол | 0.701 мкг | 10 мкг | 7% | 3.5% | 1427 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2504 г |
Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 5.9% | 830 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3771 мг | 20 мг | 16.9% | 8.3% | 592 г |
Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.59 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.8% | 1285 г |
Кальций, Ca | 248.02 мг | 1000 мг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
Кремний, Si | 14.841 мг | 30 мг | 49.5% | 24.4% | 202 г |
Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1736 г |
Натрий, Na | 279.6 мг | 1300 мг | 21.5% | 10.6% | 465 г |
Сера, S | 116.91 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.8% | 855 г |
Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 12.7% | 390 г |
Хлор, Cl | 420.98 мг | 2300 мг | 18.3% | 9% | 546 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 275.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.4% | 1480 г |
Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3480 г |
Кобальт, Co | 3.274 мкг | 10 мкг | 32.7% | 16.1% | 305 г |
Марганец, Mn | 0.2138 мг | 2 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
Медь, Cu | 85.17 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.2% | 1174 г |
Молибден, Mo | 5.536 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.9% | 1264 г |
Никель, Ni | 1.018 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.44 мкг | 55 мкг | 20.8% | 10.3% | 481 г |
Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19656 г |
Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
Цинк, Zn | 1.6656 мг | 12 мг | 13.9% | 6.9% | 720 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.679 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.272 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
Валин | 0.536 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
Лизин | 0.569 г | ~ | |||
Метионин | 0.226 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
Треонин | 0.359 г | ~ | |||
Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.394 г | ~ | |||
Аланин | 0.341 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
Глицин | 0.215 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.581 г | ~ | |||
Пролин | 0.706 г | ~ | |||
Серин | 0.512 г | ~ | |||
Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 148.13 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.286 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.756 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.09 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.05 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | min 16.8 г | 15.2% | 7.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая оладка составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».