Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из СИНЕНЬКИХ "Домашний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из СИНЕНЬКИХ "Домашний"

Фарш куриный « Домашний» из филе грудки 230 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Баклажан (Варка без слива) 458 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 106 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из СИНЕНЬКИХ "Домашний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.1% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19% 2500 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 20% 2408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 41.4% 1151 г
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 46.7% 1022 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 8.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.7% 8571 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 2.9% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 20.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.854 мкг 400 мкг 1% 4.8% 10379 г
Витамин C, аскорбиновая 9.1 мг 90 мг 10.1% 48.1% 989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 2.9% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 1% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 5.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3956 мг 20 мг 2% 9.5% 5056 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.35 мг 2500 мг 4.8% 22.9% 2095 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 4.8% 10449 г
Кремний, Si 9.414 мг 30 мг 31.4% 149.5% 319 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 8.1% 5908 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 1% 42071 г
Сера, S 10.01 мг 1000 мг 1% 4.8% 9990 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 9.5% 5096 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 3.8% 12686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.4 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 19 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 6.7% 7287 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 3.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 55.2% 866 г
Литий, Li 17.43 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 12.9% 3676 г
Медь, Cu 45.96 мкг 1000 мкг 4.6% 21.9% 2176 г
Молибден, Mo 3.637 мкг 70 мкг 5.2% 24.8% 1925 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 1% 56701 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 92 мкг 4000 мкг 2.3% 11% 4348 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 14.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7777 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.838 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из СИНЕНЬКИХ "Домашний" составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».