| Горох, зерно (Приготовление пюре) | 914 г |
| Вода | 700 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 569 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.7% | 835 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3% | 2435 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.7% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 16.3% | 444 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 9.2% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 92.13 мг | 500 мг | 18.4% | 13.3% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 15.1% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.202 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.5% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 9.009 мкг | 50 мкг | 18% | 13% | 555 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7236 мг | 20 мг | 13.6% | 9.8% | 734 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.06 мг | 2500 мг | 15.2% | 11% | 658 г |
| Кальций, Ca | 78.98 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Кремний, Si | 35.618 мг | 30 мг | 118.7% | 85.8% | 84 г |
| Магний, Mg | 48.71 мг | 400 мг | 12.2% | 8.8% | 821 г |
| Натрий, Na | 27.6 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4710 г |
| Сера, S | 89.66 мг | 1000 мг | 9% | 6.5% | 1115 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 14.2% | 509 г |
| Хлор, Cl | 88.64 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 287.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.858 мг | 18 мг | 15.9% | 11.5% | 630 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 5.835 мкг | 10 мкг | 58.4% | 42.2% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.7531 мг | 2 мг | 37.7% | 27.3% | 266 г |
| Медь, Cu | 325.26 мкг | 1000 мкг | 32.5% | 23.5% | 307 г |
| Молибден, Mo | 37.469 мкг | 70 мкг | 53.5% | 38.7% | 187 г |
| Селен, Se | 6.156 мкг | 55 мкг | 11.2% | 8.1% | 893 г |
| Фтор, F | 51.08 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7831 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.4% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.4715 мг | 12 мг | 12.3% | 8.9% | 815 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».