| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Кабачок | 800 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Сметана 10% жирности | 75 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.4 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2176 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 11.4% | 1134 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9% | 1436 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 8.7% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 11% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 15.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.992 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 14% | 929 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.122 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.6% | 8197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 6.3% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 1.281 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3903 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3959 мг | 20 мг | 12% | 15.5% | 835 г |
| Ниацин | 2.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.19 мг | 2500 мг | 9% | 11.6% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 68.2 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.8% | 1466 г |
| Кремний, Si | 18.346 мг | 30 мг | 61.2% | 79.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 8.4% | 1534 г |
| Натрий, Na | 73.83 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
| Сера, S | 66.53 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.7% | 1503 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 13.3% | 973 г |
| Хлор, Cl | 108.43 мг | 2300 мг | 4.7% | 6.1% | 2121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 4.9% | 2663 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 3.009 мкг | 10 мкг | 30.1% | 38.9% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 5.9% | 2169 г |
| Медь, Cu | 56.27 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.2% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.6% | 1700 г |
| Никель, Ni | 0.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.206 мкг | 55 мкг | 11.3% | 14.6% | 886 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12590 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 14.5% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.7447 мг | 12 мг | 6.2% | 8% | 1611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.514 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.349 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.053 г | min 16.8 г | 6.3% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков с куриным филе составляет 77,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».