| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Вода | 400 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.7% | 3167 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.4% | 1806 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2% | 5960 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.695 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 23077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8674 мг | 20 мг | 4.3% | 5% | 2306 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.81 мг | 2500 мг | 3% | 3.5% | 3298 г |
| Кальций, Ca | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 5% | 2349 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 4.4% | 2602 г |
| Натрий, Na | 18.5 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 7027 г |
| Сера, S | 10.79 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9268 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 8.6% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 36.53 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4604 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.8% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 16% | 726 г |
| Марганец, Mn | 0.1256 мг | 2 мг | 6.3% | 7.3% | 1592 г |
| Медь, Cu | 52.18 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 4.05 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.7% | 1728 г |
| Селен, Se | 0.327 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16820 г |
| Фтор, F | 62.44 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6406 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.354 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3390 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пшённая каша составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».