| Овсяные хлопья "геркулес" | 75 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Ежевика | 100 г |
| Смесь орехово-фруктовая | 10 г |
| Мед пчелиный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.6% | 1551 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.1% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 29.66 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 7% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.22 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 8.1% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 4.673 мкг | 50 мкг | 9.3% | 8.2% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4911 мг | 20 мг | 7.5% | 6.6% | 1341 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.27 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.1% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 90.93 мг | 1000 мг | 9.1% | 8% | 1100 г |
| Магний, Mg | 30.19 мг | 400 мг | 7.5% | 6.6% | 1325 г |
| Натрий, Na | 39.84 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3263 г |
| Сера, S | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2372 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 11.8% | 744 г |
| Хлор, Cl | 76.5 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2550 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
| Марганец, Mn | 0.5763 мг | 2 мг | 28.8% | 25.3% | 347 г |
| Медь, Cu | 91.46 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 3.252 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2153 г |
| Олово, Sn | 8.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.89 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.8% | 1125 г |
| Стронций, Sr | 11.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17116 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.7288 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.42 г | ~ | |||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Бирхер-мюсли составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».