| Нут (турецкий горох) | 250 г |
| Морковь | 119 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Куриная грудка (филе) | 374 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Кетчуп | 27 г |
| Вода | 321 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.6% | 650 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.5% | 769 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3238 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.8 мкг | 900 мкг | 22.5% | 19.9% | 444 г |
| бета Каротин | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 21.3% | 415 г |
| Ликопин | 268.708 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 46.69 мг | 500 мг | 9.3% | 8.2% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 14.6% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 17.1% | 515 г |
| Витамин В9, фолаты | 119.601 мкг | 400 мкг | 29.9% | 26.4% | 334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 4.1% | 2183 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8778 мг | 20 мг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Ниацин | 3.481 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.13 мг | 2500 мг | 13.3% | 11.7% | 753 г |
| Кальций, Ca | 49.37 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2026 г |
| Кремний, Si | 21.902 мг | 30 мг | 73% | 64.4% | 137 г |
| Магний, Mg | 58.13 мг | 400 мг | 14.5% | 12.8% | 688 г |
| Натрий, Na | 56.25 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2311 г |
| Сера, S | 117.47 мг | 1000 мг | 11.7% | 10.3% | 851 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 17.2% | 513 г |
| Хлор, Cl | 42.98 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1607 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 5.403 мкг | 10 мкг | 54% | 47.7% | 185 г |
| Литий, Li | 0.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4912 мг | 2 мг | 24.6% | 21.7% | 407 г |
| Медь, Cu | 178.73 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 15.8% | 560 г |
| Молибден, Mo | 18.199 мкг | 70 мкг | 26% | 22.9% | 385 г |
| Никель, Ni | 43.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.987 мкг | 55 мкг | 23.6% | 20.8% | 424 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5316 г |
| Хром, Cr | 8.2 мкг | 50 мкг | 16.4% | 14.5% | 610 г |
| Цинк, Zn | 1.1141 мг | 12 мг | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с курицей составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».