| Яйцо куриное | 107 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.9% | 826 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.4% | 659 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2870 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 15.6% | 522 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 15% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 169.3 мг | 500 мг | 33.9% | 27.8% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 14.8% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.102 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 11.1% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.7% | 700 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 14.092 мкг | 50 мкг | 28.2% | 23.1% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6299 мг | 20 мг | 13.1% | 10.7% | 760 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.16 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 78.71 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.5% | 1270 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 2.6% | 3145 г |
| Натрий, Na | 103.82 мг | 1300 мг | 8% | 6.6% | 1252 г |
| Сера, S | 123.19 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 16% | 514 г |
| Хлор, Cl | 135.88 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.8% | 1693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.638 мг | 18 мг | 9.1% | 7.5% | 1099 г |
| Йод, I | 16.05 мкг | 150 мкг | 10.7% | 8.8% | 935 г |
| Кобальт, Co | 6.731 мкг | 10 мкг | 67.3% | 55.1% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Медь, Cu | 57.49 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.7% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 5.641 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.6% | 1241 г |
| Олово, Sn | 5.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.029 мкг | 55 мкг | 36.4% | 29.8% | 275 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9427 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.4% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.8549 мг | 12 мг | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.506 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лизин | 0.577 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.544 г | min 16.8 г | 21.1% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».