Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска с огурцами 04.08.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска с огурцами 04.08.22

огурцы маринованные 170 г
Оливковое масло 3 г
Чеснок 1 г
Лук маринованный по 2-56 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска с огурцами 04.08.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.9% 2800 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 10.4% 2358 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.015 мкг 400 мкг 2666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 2.5% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0557 мг 20 мг 0.3% 0.7% 35907 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.51 мг 2500 мг 0.7% 1.7% 15142 г
Кальций, Ca 4.14 мг 1000 мг 0.4% 1% 24155 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 1.39 мг 400 мг 0.3% 0.7% 28777 г
Натрий, Na 58.68 мг 1300 мг 4.5% 11.2% 2215 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 1.7% 14286 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 1.2% 20930 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 21739 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.5% 47619 г
Медь, Cu 0.67 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 149254 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.5% 53435 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1% 23810 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~

Энергетическая ценность Закуска с огурцами 04.08.22 составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов