| Пшеничная мука, высшего сорта | 165 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 75 г |
| Творог домашний рассыпчатый 0.1% | 200 г |
| Яичный белок куриный | 26 г |
| Томаты Черри [Globus] | 360 г |
| Творожный Сыр [Эмиль] | 120 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.2 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.1% | 1041 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.8% | 544 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4% | 1311 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 28.02 мг | 500 мг | 5.6% | 3% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.89 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 1.647 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7893 мг | 20 мг | 3.9% | 2.1% | 2534 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.43 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.7% | 7261 г |
| Кальций, Ca | 8.61 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11614 г |
| Кремний, Si | 0.804 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Магний, Mg | 3.82 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10471 г |
| Натрий, Na | 8.89 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 14623 г |
| Сера, S | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4196 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 12.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4.1% | 1294 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 3.1% | 1718 г |
| Медь, Cu | 24.83 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.3% | 4027 г |
| Молибден, Mo | 2.858 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.2% | 2449 г |
| Никель, Ni | 0.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.954 мкг | 55 мкг | 5.4% | 2.9% | 1862 г |
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85470 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 1% | 5492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.246 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.157 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с помидорами составляет 188,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».