| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 4 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 10.6% | 650 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.9% | 533 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3031 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.7 мкг | 900 мкг | 31.2% | 21.4% | 321 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 51.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.404 мг | 1.8 мг | 22.4% | 15.4% | 446 г |
| Витамин В4, холин | 227.9 мг | 500 мг | 45.6% | 31.3% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 16.4% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.332 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.8% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 4.1% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 13.7% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.9% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 18.29 мкг | 50 мкг | 36.6% | 25.2% | 273 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.1% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1612 мг | 20 мг | 10.8% | 7.4% | 925 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.13 мг | 2500 мг | 6% | 4.1% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 62.84 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.3% | 1591 г |
| Кремний, Si | 0.072 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2677 г |
| Натрий, Na | 124.03 мг | 1300 мг | 9.5% | 6.5% | 1048 г |
| Сера, S | 161.33 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.1% | 620 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 15.4% | 446 г |
| Хлор, Cl | 143.34 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.363 мг | 18 мг | 13.1% | 9% | 762 г |
| Йод, I | 18.19 мкг | 150 мкг | 12.1% | 8.3% | 825 г |
| Кобальт, Co | 9.198 мкг | 10 мкг | 92% | 63.2% | 109 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 3.2% | 2179 г |
| Медь, Cu | 83.47 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.7% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 5.508 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.4% | 1271 г |
| Никель, Ni | 0.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.825 мкг | 55 мкг | 52.4% | 36% | 191 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7913 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 1.0567 мг | 12 мг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 515.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.654 г | min 16.8 г | 21.8% | 15% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с луком и яйцом составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».