| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 220 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное | 215 г |
| Заправка для салата Цезарь | 56 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 35 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.7% | 598 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.2% | 571 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6% | 961 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 6% | 960 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.5% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.226 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.57 мг | 90 мг | 10.6% | 6.2% | 940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9709 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.095 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 3.4% | 1706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 14.5% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9708 мг | 20 мг | 14.9% | 8.7% | 673 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.29 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 67.77 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.9% | 1476 г |
| Кремний, Si | 3.166 мг | 30 мг | 10.6% | 6.2% | 948 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1483 г |
| Натрий, Na | 175.29 мг | 1300 мг | 13.5% | 7.8% | 742 г |
| Сера, S | 119.23 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.9% | 839 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 9.4% | 619 г |
| Хлор, Cl | 25.95 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 3.9% | 1465 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 14.8% | 393 г |
| Литий, Li | 15.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1017 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1967 г |
| Медь, Cu | 84.92 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.9% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.609 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3% | 1940 г |
| Никель, Ni | 4.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.109 мкг | 55 мкг | 14.7% | 8.5% | 678 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37559 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.1667 мг | 12 мг | 9.7% | 5.6% | 1029 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.547 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.497 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 25.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.566 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с пармезаном составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».