| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 92 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 92 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.9 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 10.6% | 551 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.3 мкг | 900 мкг | 11% | 6.4% | 906 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 9.5% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 111.88 мг | 500 мг | 22.4% | 13% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 9.1% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.8% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.15 мкг | 400 мкг | 4% | 2.3% | 2477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 14.7% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 4.7% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 11.017 мкг | 50 мкг | 22% | 12.8% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2658 мг | 20 мг | 16.3% | 9.5% | 612 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.48 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Кальций, Ca | 87.18 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.1% | 1147 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 3.1% | 1876 г |
| Натрий, Na | 239.75 мг | 1300 мг | 18.4% | 10.7% | 542 г |
| Сера, S | 157.63 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.2% | 634 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 12.6% | 461 г |
| Хлор, Cl | 378.54 мг | 2300 мг | 16.5% | 9.6% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Йод, I | 10.52 мкг | 150 мкг | 7% | 4.1% | 1426 г |
| Кобальт, Co | 4.91 мкг | 10 мкг | 49.1% | 28.6% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2215 мг | 2 мг | 11.1% | 6.5% | 903 г |
| Медь, Cu | 81.48 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.7% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 6.478 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.4% | 1081 г |
| Олово, Sn | 6.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.851 мкг | 55 мкг | 45.2% | 26.3% | 221 г |
| Стронций, Sr | 9.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10908 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.1% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.7858 мг | 12 мг | 6.5% | 3.8% | 1527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.219 г | min 16.8 г | 13.2% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли с творогом составляет 171,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».