| Картофель (Жарка) | 345 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 66 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Сосиски Баварские [Владимирский Стандарт] | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 11.7% | 459 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.8% | 1111 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 1.1% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.05 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.869 мг | 15 мг | 25.8% | 13.8% | 388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.648 мг | 20 мг | 8.2% | 4.4% | 1214 г |
| Ниацин | 1.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.69 мг | 2500 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Кальций, Ca | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8210 г |
| Кремний, Si | 37.24 мг | 30 мг | 124.1% | 66.4% | 81 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Натрий, Na | 159.83 мг | 1300 мг | 12.3% | 6.6% | 813 г |
| Сера, S | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2575 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 46.21 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 668.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 4.154 мкг | 10 мкг | 41.5% | 22.2% | 241 г |
| Литий, Li | 56.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Медь, Cu | 119.13 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.4% | 839 г |
| Молибден, Mo | 5.888 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.5% | 1189 г |
| Никель, Ni | 3.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 409.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18707 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16123 г |
| Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 8.1% | 663 г |
| Цинк, Zn | 0.4019 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 2986 г |
| Цирконий, Zr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.713 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.168 г | min 16.8 г | 12.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.17 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.1% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жареная с сосисками/колбасой составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».