| Брокколи | 130 г |
| Вода | 160 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок | 1 г |
| Шпинат Измельченный Замороженный [Bauer] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 10.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 6.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 36.4% | 1667 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 25.5% | 2405 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 8.5% | 7258 г |
| альфа Каротин | 10.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 17.6% | 3448 г |
| бета Криптоксантин | 0.401 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 562.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 12.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 16.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 9.7% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 28.5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 23.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.62 мкг | 400 мкг | 6.4% | 38.8% | 1561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.19 мг | 90 мг | 40.2% | 243.6% | 249 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 12.7% | 4673 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.8 мкг | 120 мкг | 34% | 206.1% | 294 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2835 мг | 20 мг | 1.4% | 8.5% | 7055 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.1 мг | 2500 мг | 5.4% | 32.7% | 1864 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 14.5% | 4181 г |
| Кремний, Si | 31.489 мг | 30 мг | 105% | 636.4% | 95 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 14.5% | 4167 г |
| Натрий, Na | 133.36 мг | 1300 мг | 10.3% | 62.4% | 975 г |
| Сера, S | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.1% | 6680 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 22.4% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 185.94 мг | 2300 мг | 8.1% | 49.1% | 1237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 11.5% | 5341 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 24.8% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 15.8% | 3861 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 29.1% | 2064 г |
| Медь, Cu | 24.34 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 14.5% | 4108 г |
| Молибден, Mo | 1.208 мкг | 70 мкг | 1.7% | 10.3% | 5795 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.066 мкг | 55 мкг | 1.9% | 11.5% | 5159 г |
| Фтор, F | 50.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 7.9% | 7911 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.8% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.201 мг | 12 мг | 1.7% | 10.3% | 5970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность КРЕМ СУП ИЗ БРОККОЛИ составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».