| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.1% | 768 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.6% | 615 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2907 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 16.3% | 473 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 15.1% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 186.03 мг | 500 мг | 37.2% | 28.8% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.986 мг | 5 мг | 19.7% | 15.2% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.286 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6363 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 11.1% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.586 мкг | 10 мкг | 15.9% | 12.3% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 15.343 мкг | 50 мкг | 30.7% | 23.7% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8286 мг | 20 мг | 14.1% | 10.9% | 707 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.71 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 73.86 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1354 г |
| Магний, Mg | 12.57 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3182 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.6% | 1182 г |
| Сера, S | 134 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.4% | 746 г |
| Фосфор, P | 163.1 мг | 800 мг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Хлор, Cl | 140 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.7% | 1643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 7.8% | 992 г |
| Йод, I | 16.86 мкг | 150 мкг | 11.2% | 8.7% | 890 г |
| Кобальт, Co | 7.4 мкг | 10 мкг | 74% | 57.2% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Медь, Cu | 62.71 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.3% | 1225 г |
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.214 мкг | 55 мкг | 40.4% | 31.2% | 248 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8889 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.3% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9071 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1323 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.836 г | min 16.8 г | 22.8% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».