| Вода | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 100 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 15.6% | 4000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 26.3% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 59.4% | 1048 г |
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 66.9% | 935 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 63.618 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 9.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 6.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.6 мг | 500 мг | 0.5% | 3.1% | 19231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 6.9% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 18.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.182 мкг | 400 мкг | 1% | 6.3% | 9565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 33.8% | 1837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 3.1% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 40% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3594 мг | 20 мг | 1.8% | 11.3% | 5565 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.79 мг | 2500 мг | 4.5% | 28.1% | 2217 г |
| Кальций, Ca | 10.85 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.9% | 9217 г |
| Кремний, Si | 10.096 мг | 30 мг | 33.7% | 210.6% | 297 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 11.9% | 5384 г |
| Натрий, Na | 3.75 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.9% | 34667 г |
| Сера, S | 8.39 мг | 1000 мг | 0.8% | 5% | 11919 г |
| Фосфор, P | 13.4 мг | 800 мг | 1.7% | 10.6% | 5970 г |
| Хлор, Cl | 14.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 3.8% | 16358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 9.4% | 6691 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 60.6% | 1031 г |
| Литий, Li | 10.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 17.5% | 3527 г |
| Медь, Cu | 32.29 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 20% | 3097 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 30.6% | 2035 г |
| Никель, Ni | 1.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.3% | 59140 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.58 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 11.9% | 5292 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 21.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.0971 мг | 12 мг | 0.8% | 5% | 12358 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп больничный составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».